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丙酮酸乙酯,又名α-酮基丙酸乙酯,2-氧代丙酸乙酯,分子式C5H8O3。無色液體,微溶于水,與乙醇和醚相混溶,可用于焦糖、白蘭地酒、粕酒、老姆酒、巧克力等的食品香料。丙酮酸乙酯英文名:Ethyl pyruvate別 稱:2-氧代丙酸乙酯化學(xué)式:C5H8O3分子量:116.12CAS登錄號:61···

尼泊金乙酯是一種有機化合物,為白色結(jié)晶物,化學(xué)式為C9H10O3。味微苦。主要用作食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑,也用于飼料防腐劑。尼泊金乙酯英文名: Ethyl p-Hydrobenzoate別 名: 對羥基苯甲酸乙酯化學(xué)式: C9H10O3分子量: 166.17CAS登錄號: 120-47-8EINECS登···

三甲胺甲醇溶液即三甲胺甲醇 三甲胺醇溶液 Trimethylamine absolute in methanol sol，CAS：75-50-3 為無色液體。易燃、易爆、有點氨臭的液體。三甲胺甲醇溶液30% 三甲胺甲醇溶液33%。分子式：C3H9N，分子量：59.11，沸點：2.87℃。相對密度(水=1)：0.66。熔點···

異丁醛，又名2-甲基丙醛，是一種有機化合物，化學(xué)式為C4H8O，為無色透明液體，微溶于水，溶于乙醇、醚、苯、二硫化碳、酮，主要用于制造橡膠硫化促進劑、防老劑、異丁酸等。異丁醛英文名：Isobutyraldehyde化學(xué)式：C4H8O分子量：72.106CAS號：78-84-2MDL號：M···