油酰氯是一種有機化合物，化學(xué)式為C12H23ClO，也被稱(chēng)為十二酰氯。下面是對椰油酰氯的性質(zhì)、用途、制法和安全信息的介紹：

性質(zhì)：

- 椰油酰氯是一種無(wú)色至淡黃色的液體，具有刺激性的氣味。

- 它是一種有機酰氯，具有高度的反應性，能與許多化合物發(fā)生反應，形成酯、酰胺等。

- 它在空氣中能水解，產(chǎn)生對呼吸道有刺激性的氯化氫氣體。

用途：

- 椰油酰氯在有機合成中常用作酯化劑、酰胺化劑和酮化劑。

- 它可用于制備香精、藥物、染料和表面活性劑等化學(xué)品。

- 在某些情況下，它還可用作食品添加劑和防腐劑的原料。

中文名油酰氯

外文名：Oleoyl Chloride、Oleic Acid Chloride;

化學(xué)式：C18H33ClO

分子量：300.90700

CAS登錄號：112-77-6

EINECS登錄號：204-005-0

密度：0.91g/mLat 25°C

沸點(diǎn)：193°C 4mmHg

閃點(diǎn)：>230°F

折射率：n20/D 1.463

儲存條件：-20oC

折光率：1.4623

外   觀(guān)：無(wú)色液體

用   途：用作有機合成中間體；用于制備香精、醫藥、染料和表面活性劑等化學(xué)品。還可用作食品添加劑和防腐劑的原料。

包   裝：180kg/桶